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第568章 东北独有的吃法(1/2)

“顺子,你,哎,算了吧,还是我自己去!”

耿云平重新把沉重保暖的大狗皮帽子重新戴上,“你那手太潮,别耽误吃饭!”

说着,他拿上家伙式儿,就往帐篷外走。

杨大海几人反正闲着也是闲着,都跟在他后面看热闹。

天气寒冷,今天下午取冰的地方,已经又重新结上好几厘米厚的冰层!

耿云平戴着狗皮帽子,左手拿着冰穿子,右手拿着手电筒,双脚打着哧溜滑,不一会儿就到了深水区。

等觉的差不多到地方了,就趴下身子,扑拉干净冰面上的浮雪,拿着手电筒往冰面下照。

他这是在踅摸鱼群。

大河里的鱼虾不是均匀分布的,要想一窟窿把鱼砸上来,光靠运气可不行。

耿云平边照边挪地方,往旁边儿走了抵有个三四米吧,他才站起身。

“就这儿了!”

说着,他把冰穿子倒过来,大头朝下,狠狠砸了下去!

一下!

两下!

只听见扑的一声响,一股子河水混着水底杂草和鱼涌了上来!

“云平,你还会隔着冰面找鱼窝子呐!不是一般炮儿啊!”

杨大海连连惊叹,耿云平不好意思的嘿嘿傻笑。

他着扔下冰穿子,从李榆树手里接过抄网,探进冰窟窿就开始沿着一个方向搅动。

搅动几圈后,耿云平“嘿呦”一声,双臂一抬,一抄网鱼获直接被扔到了旁边的冰面上!

杨大海几人上前查看,只见活蹦乱跳的大鲫瓜子,山胖头、白条柳根、葫芦仔、泥鳅、小鲶鱼、嗄牙子、红肚皮的蛤蟆应有尽有!

几个男人捡着个大肥美的鱼和蛤蟆往袋子里扔,个头小的就重新扔进冰窟窿里。

冬天的大河处于一个完全封闭的状态,冰层下的空间不多,氧气稀薄,里面的鱼和蛤蟆都处于半休眠状态,打开冰窟窿后,这些鱼闻到了鲜鲜空气就会朝冰窟窿聚集,非常容易捕捞。

耿云平越搅越来劲,冰上的各种鱼货也越来越多!

杨大海三人看的手痒痒,就耿云平歇着,他们三个轮流在冰窟窿里边搅边捞。

耿云平找的这块地儿,鱼和蛤蟆又肥又多,冰窟窿不断有鱼和蛤蟆被捞出来。

一会儿的工夫,捞出来的鱼货就堆成了堆!

这里面半斤左右的鲫瓜子和鲤鱼最多,红肚皮蛤蟆也不少!

鱼和蛤蟆在冰面上蹦哒一会儿,便渐渐的被冻僵了,支楞八翘的各种姿势都有。

收获了大概七八十斤鱼获,这个冰窟窿就没鱼了。

几个人还有点儿意犹未尽,李榆树就提议再找个冰面继续穿冰。

耿云平苦巴着脸,眉毛胡子上又结了一层冰霜:“姐夫,我这一天就早上起来吃了两块饼子,现在饿的前心贴后背了!”

“哦,哎呀,那就先回去吃饭吧!”

李榆树遗憾的搓搓手,拉着盛满冻鱼的袋子往河边帐篷走。

等他们到的时候,其他人找来不少干芦苇,又砍了些砍树枝子,早就把火升起来了。

铁锅里放了一锅的碎冰,这功夫也烧开锅了。

顺子接过李榆树手里的袋子,哗啦一声,把冻的嘎嘎硬的鱼获倒在地面上。

他挑挑拣拣的选了一堆,扔大桶里,用凉水缓上。

鱼获没冻结实呢,一缓就化了,软和了。

顺子熟练地把山胖头鱼的脑袋拧下来扔了,白条柳根和嗄牙子的肚子简单一挤,也不刮鱼鳞,泥鳅干脆不挤不洗整条进锅!

耿云平站在旁边儿指挥:“把那些红肚皮蛤蟆都扔进去!”

顺子挑了十几只肚皮鼓鼓的蛤蟆,不开膛直接扔进锅里!

其他人把十几个冻的杠杠的窝窝头摆在火堆四周,拨弄着干树枝子开始煮鱼汤。

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